Efterlysning - den bästa semlan?

publicerat i Everyday;
Bilderna är två år gamla och den gången min kompis anordnade semmelbuffé för att fira fettisdagen. En ypperlig idé tycker jag. Min relation till semlan är att dom had me at hello och jag tycker fortfarande att det är så vansinnigt gott. Det bästa är helt klart grädden så jag öser på med så mycket så man knappt ser brödet, hehe.
Men - till rubriken. jag har ju en maskin att baka med numera och i år vore det roligt att baka och bjuda på semlor på jobbet. Ingen där blir ledsen om man kommer med något sånt så varför inte tänker jag. Jag har däremot aldrig bakat semlor och vet egentligen inte om jag ska satsa på klassikern eller någon annan variant. Vad är era bästa semmeltips? Hit me med recept eller beskrivningar på fyllning så jag kommer ur min comfortzone. Jag vill att mina kollegor ska bli WOW och då krävs det kanske något lite extra tänker jag. Så, vad har ni för tips?

Kommentarer :

1:a kommentar, skriven , av Alice Lindström:

Gahh vad jag blir sugen på semlor när jag ser dina bilder!

2:a kommentar, skriven , av ★ Livet som mamma, lärare och doula i Dalarna ★:

Åh mums! Ica maxi i Falun har mjukglassemlor med nutella eller jordgubbssylt :-D. Dem ska jag testa :D

Svar: Det lät SUPERGOTT! :)
Yohanna af Skovde

3:e kommentar, skriven , av Mirre - Sweetwords:

Alltså jag är ju svag för vaniljsemlor så säger det, men varför inte göra det än sötare och ta cupcakesfrosting som fyllning? Philadheliaost och florsockerblandning, gött

Svar: Det lät jättegott! Tack för tipset! :)
Yohanna af Skovde

4:e kommentar, skriven , av Dixi Wonderland:

Jag har aldrig bakat semlor men oavsett så lär dom bli glada :D

5:e kommentar, skriven , av Cissi:

Semlor är ju så gott! Brukar testa en massa olika varje år, men att ha lite vaniljpulver i grädden och lägga några hallon ovanpå mandelmassa-kladdet är supergott! Och att inte bara lägga en klump av mandelmassa i semlan, utan göra en smet av mandelmassa lite mjölk och smulorna som blir när man gröpt ur... så gott!

Svar: Oh, bra tips! Tusen tack!! :)
Yohanna af Skovde

6:e kommentar, skriven , av Amanda Jona [SPONTAN]:

Tycker inte ens om semlor men vill typ ändå anordna en semmelbuffé bara för att det såg så fantastiskt ut, haha!

Svar: Den var magisk! :)
Yohanna af Skovde

7:e kommentar, skriven , av Moa:

Åh vad gott, måste äta en snart :)

8:e kommentar, skriven , av Lisa Karlberg:

Hahahaha jag läste "den bästa serien" som rubrik, så i hela inlägget saknade jag den röda tråden!

Svar: Haha! Då förstår jag förvirringen! :)
Yohanna af Skovde

9:e kommentar, skriven , av madabouttea.se:

Åhh semlebuffe lät ju inte alls fel! :3
Jag måste nog säga att min favorit är nog en saffransbulle och sen fylld med nutella och vispad grädde. Har faktiskt aldrig gillat mandelmassa haha

Svar: ÅH VAD GOTT! Jag gillar mandelmassa men samtidigt att överraska - eller att bli överraskad :)
Yohanna af Skovde

10:e kommentar, skriven , av Tilda Barkselius:

Gud så kul med semmelbuffé, underbart ju!

11:e kommentar, skriven , av emelie:

semelbuffe lät ju helt galet underbart :D

12:e kommentar, skriven , av Ljuva Julia:

Jag har inga bra tips, för jag är inte så förtjust i semlor. gör dem inte för stora, haha ^^

Åh så skönt med spa! Min syrra fyller 30 i helgen, så jag ska bara fira henne och ha det gött :D

13:e kommentar, skriven , av Mamma Malin:

Vi gör aldrig egna, jag äter i princip inte semlor, så har tyvärr inget tips men hoppas någon annan har!

14:e kommentar, skriven , av Sandra :

Det som Moa (Spiderchick) gjorde förra helgen(?) tyckte jag var smart; de gjorde egna bullar och sen bjöd på massa olika innehåll så gästerna fick göra sin egen semla efter eget tycke och smak 👍

Svar: Det är ju en riktigt bra idé och alla får det de gillar. Det blir nog semmelbuffé :)
Yohanna af Skovde

Kommentera inlägget här :